1.卷心菜榨汁機(jī)結(jié)構(gòu)：

它由前支架、進(jìn)料斗、螺桿、濾網(wǎng)、果汁容器、后支架和排渣槽組成。螺桿主軸左端支承在滾動(dòng)軸承座上，右端支承在手輪軸承座上。電機(jī)通過(guò)一對(duì)V帶驅(qū)動(dòng)螺桿運(yùn)轉(zhuǎn)。

2.卷心菜榨汁機(jī)的工作原理

該設(shè)備的主要部件是螺桿，螺桿沿出渣口方向逐漸增大底徑，減小螺距。當(dāng)物料被螺桿推動(dòng)時(shí)，螺桿腔的體積減小，形成物料的捏合和擠壓。

螺旋主軸的滾動(dòng)方向?yàn)閺牧隙返皆鄣捻槙r(shí)針方向。

物料進(jìn)入進(jìn)料斗，在螺桿的推動(dòng)下被壓緊。擠壓后的果汁通過(guò)濾網(wǎng)流入底部的果汁容器，而渣則通過(guò)螺桿與壓力調(diào)節(jié)器錐形部分之間形成的環(huán)形空間排出?？臻g的大小可以通過(guò)壓力調(diào)節(jié)器沿軸向的移動(dòng)來(lái)調(diào)節(jié)。順時(shí)針滾動(dòng)手輪軸承座時(shí)（從設(shè)備的排渣槽到料斗端），調(diào)壓頭向左轉(zhuǎn)動(dòng)，空位減小，反之空位增大。改變氣孔大小，即調(diào)節(jié)排渣阻力，可以改變出汁率。但如果毛孔過(guò)小，在強(qiáng)力揉搓下，一些渣粒和果汁會(huì)一起通過(guò)過(guò)濾器擠出。雖然增加了出汁率，但果汁的質(zhì)量相對(duì)降低，所以毛孔的大小應(yīng)根據(jù)用戶的詳細(xì)工藝要求而定。